咏荠菜（辘轳体）

犁韵轩主

咏荠菜（辘轳体）

第一时蔬味绝伦，

花开如雪早迎春。

不闻千载放翁笔？

喜赋芳甘天赐珍。

（注：陆游对荠菜嗜之如命，他在诗中说“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”“惟荠天所赐，青青被陵冈。”）

解封冰冻赛山珍，

第一时蔬味绝伦。

春卷脆香汤饺爽，

妇儿雀跃乐津津。

瘠贫啮雪自疯长，

不择田头坡岸广。

第一时蔬味绝伦，

小康门第争先享。

羽叶青芳动舌津，

老饕最喜食羹频。

遍尝南北唯钟荠，

第一时蔬味绝伦。

（注：苏东坡自号“老饕”，喜食荠菜，留下许多荠菜的诗句，如“春来荠美忽忘归。”等等，最著名的是他的荠菜粥，后人谓之“东坡羹”。）