浣溪沙·咏螺蛳

江苏任冉

浣溪沙·咏螺蛳

填词/任冉

沉迹泥沙水浸中，肉肥青壳状玲珑。汁醇滋味溢香浓。

螺嫩赛鹅辜海味，佳肴珍馔尽鲜终。嘬螺蛳，饕餮美，享无穷。

甲辰二月十八（2024.3.27）夜酒后

（浣溪沙，原为唐教坊曲名，后用为词牌名。《金奁集》、《片玉集》均注“黄钟宫”，《张子野词》注“中吕宫”。任半塘《唐声诗》谓“浣溪沙”三字费解。梁启勋《词学·调名》云：“《浣纱溪》，杜甫诗‘移船先生庙，洗药浣纱溪’（《绝句三首》）。”唐教坊曲有“浣溪沙”曲名，与词调稍异。唐声诗（唐代配乐的近体诗）亦有“浣溪沙”调名，歌词为七言六句形式；又有“浣纱女”调名，歌词为五言四句形式。从字义上来看，“浣”指洗涤、漂洗；“沙”，古通“纱”。因此，“浣”的对象只能是“纱”。敦煌出土的唐写本《云谣集·杂曲子》及五代后蜀赵崇祚集录的《花间集》所录毛文锡、阎选、毛熙震、李珣词，调名均题为“浣纱溪”。据南朝宋孔灵符《会稽记》载，“勾践索美女以献吴王，得诸暨罗山卖薪女西施、郑旦，先教习于土城山。山边有石，云是西施浣纱石”。今浙江省诸暨市南近郊的苎萝山下浣纱溪畔有浣纱石，上有传为东晋王羲之所书“浣纱”二字，相传这里是春秋时越国美女西施浣纱处。一说浣纱溪即浙江绍兴南二十里的若耶溪。总之，调名“浣纱溪”的本意即咏春秋越国美女西施浣纱的溪水。就现存《浣溪沙》文本作品来看，直接咏其调名的并不存在，这就涉及到乐府曲调在“调”不在“题”音乐性本质。作为唐代教坊曲，唐五代时期的“浣溪沙”具有乐器演奏、歌唱、舞蹈这几种不同的音乐形态。唐五代“浣溪沙”民间曲辞主题丰富，如女性、隐逸、羁旅、爱国等主题，其语言俚俗，风格质朴；文人词则主题趋向统一，多言闺情、相思，用语绮艳，风格婉转含蓄。宋代“浣溪沙”的音乐形态相较于唐五代时期，既有继承，也有一定的发展变化。在音乐形式上，词牌“浣溪沙”这一固定写作格式的确立，使得歌辞与音乐曲调有机结合起来。为了适合于表达不同情调，还出现了“摊破”“减字”等变化形式，并有词人创制了“浣溪沙慢”。曲辞方面，宋代文人创作更为繁盛，且大大拓展了取材范围，题材广博而宽泛，风格则突出体现了低回婉转与欢快灵动之两端。到了金元明清时期，除了词这一形式外，“浣溪沙”还以散曲、南戏中曲牌的形式留存，直至清代仍然长盛不衰，在乐府文学史上占有重要地位。 关于“浣溪沙”词牌的别名，张泌词有“露浓香泛小庭花”句，名《小庭花》。贺铸名《减字浣溪沙》。韩淲词有“芍药酴醾满院春”句，名《满院春》；有“东风拂栏露犹寒”句，名《东风寒》；有“一曲西风醉木犀”句，名《醉木犀》；有“霜后黄花菊自开”句，名《霜菊黄》；有“广寒曾折最高枝”句，名《广寒枝》；有“春风初试薄罗衫”句，名《试香罗》；有“清和风里绿荫初”句，名《清和风》；有“一番春事怨啼鹃”句，名《怨啼鹃》。最早采用此调的是唐人韩偓，通常以其词为正体，为平韵体。另有仄韵体，始于南唐后主李煜。此调音节明快，句式整齐，易于上口，为婉约派与豪放派多数词人所常用。此调分平仄两体，字数以四十二字居多，另有四十四字和四十六字两种。最早采用此调的是唐人韩偓，通常以其词《浣溪沙·宿醉离愁慢髻鬟》为正体，另有四种变体。正体双调四十二字，上片三句三平韵，下片三句两平韵。此调音节明快，为婉约、豪放两派词人所常用。代表作有晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》、秦观《浣溪沙·漠漠轻寒上小楼》等。

浣溪沙词调有五种格式。以韩偓《浣溪沙·宿醉离愁慢髻鬟》为正体：双调四十二字，上片三句，三平韵，下片三句，两平韵，过片二句用对偶句的居多。前段第二句，韦庄词“孤灯照壁背窗纱”，“孤”字平声，“照”字仄声。后段第二句，欧阳炯词“园中缓步折花枝”，“缓”字仄声。第三句，李煜词“登临不惜更沾衣”，“登”字平声，“不”字仄声。谱内可平可仄据此，其馀悉参后词。 至《花草粹编》所载李氏一词，前段第三句“流水飘香乳燕啼”，历查唐宋元诸家平韵词，此句从无第二第六字用仄、第四字用平者，李词误填，不可从；以唐末五代薛昭蕴《浣溪沙·红蓼渡头秋正雨》为变体一：双调四十二字，上片三句，三平韵；下片三句，两平韵。此体格律例见。此词首句不起韵。薛词别首“越女淘金春水上，步摇云鬓佩鸣珰”，正与此同；以五代宋初孙光宪《浣溪沙·风撼芳菲满院香》为变体二：双调四十四字，上片三句，三平韵，下片五句，两平韵。此体格律例见。此词后结作三字三句，唐宋元词，仅见此作；以五代顾敻《浣溪沙·红藕香寒翠渚平》为变体三：双调四十六字，上片五句，三平韵，下片五句，两平韵。此词前后结皆三字三句。按《花间集》本，前后两结仍作七字一句，今从《花草粹编》，以备一体；以五代南唐后主李煜《浣溪沙·红日已高三丈透》为变体四：双调四十二字。上片三句三仄韵，下片三句，两仄韵。此调全押仄韵者，止此一词，无别首可校。本词依五代宋初孙光宪《浣溪沙·风撼芳菲满院香》词调格律格式，词林正韵。）