七绝·益母草
发布于2015-05-21 08:52 点击:3275 评论:0
作者：江湖笑
《神农本草经》：“充蔚子。味辛微温。主明目益精、除水气
梁·《名医别录》曰：“茺蔚生海滨池泽，五月采。”.
3.陶弘景曰：“今处处有之。叶如荏，方茎，子形细长，有三棱。方用亦豨。”
宋·苏颂曰：“今园圃及田野极多。郭璞注《尔雅》云：叶似荏，方茎白华，华生节间。节节生花，实似鸡冠子，黑色，茎作四方棱，五月采。又云九月采实，医方稀有用实者。”
5.寇宗奭曰：“茺蔚初春生时，亦可浸洗，淘去苦水，煮作菜食。凌冬不凋悴也。”
6.明·李时珍曰：“茺蔚近湿处甚繁。春初生苗如嫩蒿，入夏长三四尺，茎方如黄麻茎。其叶如艾叶而背青，一梗三叶，叶有尖歧。寸许一节，节节生穗，丛簇抱茎。四五月间，穗内开小花，红紫色，亦有微白色者。每萼内有细子四粒，粒大如同蒿子，有三棱，褐色，药肆往往以作巨胜子货之。苏颂图经谓其叶似荏，其子黑色，似鸡冠子，九月采实；寇宗奭衍义谓其凌冬不凋者，皆误传也。此草有白花、紫花二种，茎叶子穗皆一样。但白花者能人气分，红花者能人血分，别而用之可也。”
梁·《名医别录》曰：“茺蔚生海滨池泽，五月采。”.
3.陶弘景曰：“今处处有之。叶如荏，方茎，子形细长，有三棱。方用亦豨。”
宋·苏颂曰：“今园圃及田野极多。郭璞注《尔雅》云：叶似荏，方茎白华，华生节间。节节生花，实似鸡冠子，黑色，茎作四方棱，五月采。又云九月采实，医方稀有用实者。”
5.寇宗奭曰：“茺蔚初春生时，亦可浸洗，淘去苦水，煮作菜食。凌冬不凋悴也。”
6.明·李时珍曰：“茺蔚近湿处甚繁。春初生苗如嫩蒿，入夏长三四尺，茎方如黄麻茎。其叶如艾叶而背青，一梗三叶，叶有尖歧。寸许一节，节节生穗，丛簇抱茎。四五月间，穗内开小花，红紫色，亦有微白色者。每萼内有细子四粒，粒大如同蒿子，有三棱，褐色，药肆往往以作巨胜子货之。苏颂图经谓其叶似荏，其子黑色，似鸡冠子，九月采实；寇宗奭衍义谓其凌冬不凋者，皆误传也。此草有白花、紫花二种，茎叶子穗皆一样。但白花者能人气分，红花者能人血分，别而用之可也。”
7.清·《本草从新》、《本草求真》多言功效主治及禁忌，未言形态。
食谱：益母草泡红枣
菜系及功效：活血化瘀食谱月经不调食谱 痛经食谱工艺：煮
益母草泡红枣的制作材料： 益母草-泡红枣食疗主料：益母草20克，枣（鲜）100克
调料：赤砂糖20克
做法：
1． 将益母草、红枣分放于两碗中，各加650克水，浸泡半小时。
2． 将泡过的益母草倒入沙锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过滤，约得200克药液，为头煎。药渣加500克水，煎法同前，得200克药液，为二煎。
3． 合并两次药液，倒入煮锅中，加红枣煮沸，倒入盆中，加入红糖溶化，再泡半小时即成。
健康提示：此汤药具有温经养血，去瘀止痛的功效。适用于血虚寒凝型月经后期者。
七绝·益母草 文/江湖笑
湿畦繁茂多茺蔚，叶荏风敲紫萼开。
茎籽功高名益母，兹生大补女神栽。
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