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红薯
发布于2019-10-06 19:25 点击:115 评论:2 作者:山水存真
红薯其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。清陈世元《金薯传习录》中援引《采录闽侯合志》:“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地,得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说:“以得自番国故曰番薯。以金公始种之,故又曰金薯。”又据:陈振龙6世孙陈世元及其子陈云,先后以甘薯传种于 鄞州(浙江宁波)、胶州、 青州(山东省青岛、益都一带)、 豫州(河南朱仙镇一带)各地,渐次在浙江各地传播,时为清乾隆二十年前后。以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、 广东,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。现今中国的 甘薯种植面积和总产量均占世界首位。


五律  红薯


万历舶来品,南洋入闽岛。
若栽半亩田,能顶千斤稻。
四季备存粮,一身全是宝。
当今重养生,防病抗衰老。

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