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连枝棣萼世无双,未秉鸿钧拥大邦。 [ 注: 1,持续修润作品,重发勿怪。2,图片多为网络图片,无关隐私。]   
摘树季节【七律】伐木丁丁(二十二) [七律]      文/【湯安】   


随着雨水充沛的季节到来,春种秋收的序幕跟着展开。


今年种植的超甜樱桃番茄和各种黄瓜品种大获丰收,多到愿意放弃不便随手就摘的番茄果实,就这样还是送到单位给同事分享了不少保鲜袋的樱桃番茄,由于口味好,大受欢迎,激发了采摘它们的积极性。


番茄地里实际上还种植几种粉红和橘红的大果番茄,用来做三明治和番茄炒蛋,只是今年超甜樱桃番茄种得多,甜度和口感不敌樱桃番茄的大果番茄就近乎放弃了,任由它们掉落或者给小动物吃。樱桃番茄年年都种,这些年种过的品种有大约十种,口感最好的是国内圣女果樱桃番茄,它的甜度无与伦比,果型长椭圆状,水分少甜度高,今年没有育苗,因此选择口感第二的超甜100樱桃番茄,这是美国著名色拉樱桃番茄,粒圆汁多,口感怡人。它是由之前的甜樱桃100番茄选育出来的更甜品种,说是超甜,实际上只是比一般番茄甘甜而言,完全无法匹敌圣女果番茄那样的甜度。它的优点是爆浆般的多汁,咬的时候甚至不小心就会喷溅出来,而缺点也是爆浆,熟后容易开裂。好在吃不完的那些留在架子上的通红开裂的番茄在太阳晒过之后裂口处水分蒸发甜度浓缩,人在园子里摘来直接入口就吃最能体现那份甜美,非常过瘾。


几个品种的黄瓜也是采用多种多收的策略,免去管理,后期结果失控,吃了两三周之后来不及摘的就任由它们长粗长大,个个滚瓜溜圆,最大的有三斤重,但是黄瓜嫩的好吃,一旦长大就逐渐失去了清脆口感,不少直接变成黄色的黄瓜了。


今年有一种从未见过的黄瓜品种,开花时很难分出雄雌,因为二者花朵一样粗短,基部花盘都像手指粗,花瓣跟果实不是普通黄瓜纵向连接明显看出雌花后面的带刺小瓜那样,而是横向压扁贴合不分雌雄,直到长大一些才看得出雌花是一个球型黄瓜,结的果实像小冬瓜,长老之后则是香瓜那样的手雷形状,而且完全变白或者金黄。它的好处是在没有变白变黄之前一直非常可口,嫩时反而胶质太多吃起来过于滑溜,老后滑脆无渣反而更可口,至今没有找到它的名称,也从未吃过这样滑溜的黄瓜,口感完全独特,由于是购买的瓜苗,不知是专门的选育品种还是新出现的变异,因此需要留下一些种子,以免失传。


山坡下玉米地里几十株玉米都长得非常高大,目测有三米的样子。可是,由于鹿的霸占,后院一直种后不理,长的短的玉米棒子基本都交给小动物们任意处理了,紫色杆的彩虹玉米一尺多长的果穗成熟一段动物们剥开一段,吃得不亦乐乎。我只是下去砍了一点当甘蔗,摘了一小部分玉米拿回家煮来尝鲜就再也没有进那块围起来的玉米地。不过,不论是收获的黄色糯玉米还是印第安彩虹玉米都非常香糯可口,煮熟后又糯又甜,确实美味。超市里的新鲜玉米远远无法达到这样的美味和口感。


为什么放弃管理采收这些玉米?一来忙和懒,天热时不想花时间打理,另一个原因是往年从未在院子见过的蜱虫因为气候变暖开始出现,它们据说来自南方州分别属于蜱类的Tick和昆虫类的Kissing Bug,二者都有不少品种,都是传播疾病的高手。夏天在山坡下的后院被一只tick(蜱虫)叮咬了脚踝外侧,这种吸血鬼不光吸血,还会大剂量注射细菌病毒毒素,具有潜在传播病菌能力。不知道它是怎么钻进靴子里去又成功逃出去的,但是脚踝部位走路活动最容易吸引tick以前登山遭遇过tick叮咬,那个伤口和几个月不断的痒劲,不用抓住它也知道是它干的。上一次遭到这种级别的严重发痒叮咬还是在国内登山,也是叮咬登山靴子内的脚踝外侧,不过在国内通常不是蜱虫叮咬,而是旱蚂蟥,后者叮咬之后往往跑不掉,一抓就是血。二者的麻烦在于都是先叮咬野生动物,然后再把病菌病毒由野生动物传给人类,为人与动物之间的疫情做贡献,蜱类携带莱姆病,接吻虫(kissing bug)」进入房屋之后就会潜伏下来夜间叮咬,它们边吃边排泄,糞便中的枯西氏錐蟲(T cruzi)是我曾经研究过的一种寄生虫的近亲,使人毕生感染「查加斯氏病(Chagas disease)」。因此必须小心。据报道高达百分之十的被叮咬者在二十年后属于心脏和大脑疾病高发者。


因此,放弃收获玉米总比再被叮咬有利。这类吸血虫并非每个都能传播病菌,但是难保不中招,而且最直接的麻烦在于它们注射的病菌和抗原令叮咬处长期过敏发红,发痒。小孩如果被咬则需要立即去医院打预防针。


今年后院进驻了一家三口梅花鹿,两只小的花斑很多,色彩斑斓,可爱至极,它们的妈妈则没有花斑。小鹿跟小猫小狗一样有亲近人类的特性,会主动亲吻人类,近来美国有的州报道美国新冠疫情有可能是2019年由鹿传给人类的,而且鹿还会通过tick给人类传播莱姆病。于是,让出后院给鹿占领似乎是最好的选择,后院里的蓝莓,黑莓都没有去摘,葡萄要等再过一段时间才熟。必须下去查看时得穿带密封功能的高筒劳保靴下去以免被叮咬,虽然叮咬概率一年不到一次。


这家赖着不走的鹿总体安静可爱,不象能够制造麻烦的动物,只是它们非常喜欢吃果树的枝条和叶子,把我成功嫁接的那些优质果树枝条祸害了不少,这是唯一惹火我的地方。女儿说看在小鹿那么斑斓可爱的面子上不要怪罪它们,她跟小鹿的面子总得给,不给也没有法子,总不能射击鹿。我用最结实的绿色园艺网围住几棵重要的新购买的嫁接果树,其它的樱桃梨苹果樱花树吃就由它们吃一些,反正那些果树已经粗到不可能被鹿杀死的程度。


今年最喜人的收获是春天高空压条制作的生根枝条现在大多数都长满了根系。那些春季精选出来的树枝经过环切去皮,激素处理,保水包裹干苔藓和铝箔保护之后的生根球就像是一树银色果球,相当好看。而现在随着雨水季节的来到,就是收获这些果球的季节。它们只有在土地里继续生长两三个月才能安全度过冬季的严寒,因此不能等到十月金秋再去移植。


周末在绿篱内侧每隔一米五挖出一连串直径一尺的树坑,灌足水之后,摘树去。一口气这样种了一排三十来株淡黄色的迎春花树,三株紫玉兰,十株香椿树,两株日本红枫,两天大雨浇下来,这些树上“摘来的”新树貌似都活了。


接下来还有高压生根的梨树,樱花,蓝莓次第采摘入地,这些树木如果去花店购买,都会是几十美元一株,而且未必能有喜欢的种类和品质,足见空中压条生根的产出多么令人满意。扦插的木槿还有六十多棵等待移植,黄杨也是,这些枝条都是探索老枝扦插的成活收获,预备后面修剪球形花树和造型用的。尤其是小叶黄杨,两尺高扦插老枝已经成功,明年进军难度更大的一米以上高度老枝的扦插生根,那样就能培育不同高度的球形常绿观赏树木了。因此,顾不上去摘番茄黄瓜玉米蓝莓也就没有什么遗憾了。


今年春天的计划是把平面种植变成立体花园,这些树木种下去立体感似乎已经明显体现,几年后它们应该能够展现计划中的规模与模样。


诗之。




摘  树  季  节



文/汤安



烟霞之外武夷人,开启空中百树门。
三月环枝银锭袄,当年移种铁桩身。
林间小鹿时来见,山上精灵已数巡。
不欲高深从隐迹,秋千为乐掸浮尘。




本文发表于 2021-08-21 14:08:40 ,被阅读过 492 次   
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