保护肠道的“四舍五入法”:
舍,做减法;
入,做加法。
“四舍”危害肠道的坏习惯:
长期饮食不当暴饮暴食,
会引发肠道疾病。
1. 吃得太油腻,
可能引发肥胖,增加糖尿病、
冠心病、神经退行性疾病、癌症等患病风险。
2.吃得太刺激酒、过浓咖啡及茶水等刺激性饮料
、过于辛辣的食物等都会刺激肠道,
引起胃肠黏膜损伤,导致胃肠功能紊乱。
3.吃得太精细现代人吃得越来越精细,
膳食纤维摄入普遍不足。
如果膳食纤维长期过少,
肠道动力不足,不仅排便速度慢,
还导致有益菌缺乏繁殖所需的“粮食”,
大大增加患肠癌的可能。
4.喝水不够量便秘时很多人会选择吃大量的高纤维食物,
相信膳食纤维有助排便,
却忽略了喝水。
五入”是指,
要摄入充足的保护肠道的好食物:
为了保证肠道健康,
需要摄取一些有利于肠道的食物,
给肠道增添“动力”。
1. 杂粮
全谷杂粮中纤维素多,
而且膳食纤维多。
它们不仅能帮助清肠通便,还能在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境,有助于降低肠癌的风险。
2.新鲜果蔬
大白菜西兰花菜花芥蓝等十字花科蔬菜
中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,
不仅有助于清除肠道垃圾,
还具有抗癌作用。
苹果、山楂、香蕉等水果中富含的果胶是一种非淀粉多糖,
降低胆固醇和血糖。
3. 藻类
海带、黑木耳等菌藻类食物含有大量植物胶原成分,
能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,
是人体新陈代谢的好帮手。
4. 大蒜
大蒜中含有的大蒜素是一种强大的抗菌物质
能活化细胞,加快肠胃蠕动,
促进新陈代谢,缓解疲劳。
为了保证大蒜的保健功能,
最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,
用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
5. 益生菌
肠道时刻保护着我们的免疫功能,
功能正常的肠黏膜屏障
和协调良好的肠道菌群生态
是抵抗疾病的有力防线。