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七绝·益母草
发布于2015-05-21 08:52 点击:3500 评论:0 作者:江湖笑
《神农本草经》:“充蔚子。味辛微温。主明目益精、除水气
梁·《名医别录》曰:“茺蔚生海滨池泽,五月采。”.

3.陶弘景曰:“今处处有之。叶如荏,方茎,子形细长,有三棱。方用亦豨。”
宋·苏颂曰:“今园圃及田野极多。郭璞注《尔雅》云:叶似荏,方茎白华,华生节间。节节生花,实似鸡冠子,黑色,茎作四方棱,五月采。又云九月采实,医方稀有用实者。”

5.寇宗奭曰:“茺蔚初春生时,亦可浸洗,淘去苦水,煮作菜食。凌冬不凋悴也。”

6.明·李时珍曰:“茺蔚近湿处甚繁。春初生苗如嫩蒿,入夏长三四尺,茎方如黄麻茎。其叶如艾叶而背青,一梗三叶,叶有尖歧。寸许一节,节节生穗,丛簇抱茎。四五月间,穗内开小花,红紫色,亦有微白色者。每萼内有细子四粒,粒大如同蒿子,有三棱,褐色,药肆往往以作巨胜子货之。苏颂图经谓其叶似荏,其子黑色,似鸡冠子,九月采实;寇宗奭衍义谓其凌冬不凋者,皆误传也。此草有白花、紫花二种,茎叶子穗皆一样。但白花者能人气分,红花者能人血分,别而用之可也。”

7.清·《本草从新》、《本草求真》多言功效主治及禁忌,未言形态。



食谱:益母草泡红枣  
菜系及功效:活血化瘀食谱月经不调食谱 痛经食谱工艺:煮
益母草泡红枣的制作材料: 益母草-泡红枣食疗主料:益母草20克,枣(鲜)100克
调料:赤砂糖20克

做法:
1. 将益母草、红枣分放于两碗中,各加650克水,浸泡半小时。
2. 将泡过的益母草倒入沙锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎。药渣加500克水,煎法同前,得200克药液,为二煎。
3. 合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即成。

健康提示:此汤药具有温经养血,去瘀止痛的功效。适用于血虚寒凝型月经后期者。

七绝·益母草  文/江湖笑


湿畦繁茂多茺蔚,叶荏风敲紫萼开。


茎籽功高名益母,兹生大补女神栽。

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