七绝·咏鸡冠菜

[平水韵]

吕洪胜

冰天雪地从容长，

春暖花开满一盘。

绿色简单添福寿，

山珍海味皱眉端。

【注释】[1]鸡冠菜：绿色食品。鸡冠菜对人类的心血管有明显的保护作用，它含有大量的不饱和脂肪酸，它们能促进人体内脂肪酸的代谢，也能抑制人体对胆固醇的吸收，可以软化血管，也能预防高血压与高血脂，经常食用可以保护心血管，预防心血管病变。[2]冰天雪地：指在冬天下雪的时候，地上铺了一层厚厚的雪，有些雪都已经结成冰了。[3]皱眉端：眉端:眉头；眉尖。皱眉端，即皱眉头的意思：双眉攒聚不舒﹐表示忧虑或不悦的样子。