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韭菜炒螺丝随记 [五律]      文/【云鹏组合】   






五律·韭菜炒螺丝随记

[平水韵]


吕洪胜


故乡闲别墅,

相语入心窝。

韭菜凭金地,

螺丝任玉河。

共盘邀贵客,

同韵请之歌。

难得知音好,

红尘亦乐呵。


【注释】[1]韭菜炒螺丝:韭菜炒螺丝是一道美食。主要原料是螺丝肉和韭菜。||做法:步骤1、螺丝肉要好好的洗洗,先用适量的盐泡个510分钟,然后用手用劲的抓抓,多冲洗几遍,一定要洗干净的,不然会涩嘴的。/步骤2、把韭菜洗干净,然后切段。/步骤3、锅中油热,放点干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺丝肉煸炒一分钟加点料酒接着煸炒一下。/步骤4、倒入韭菜,煸炒一下,加盐大火煸炒23分钟。/步骤5、加点鸡精就可以起锅了。[2]随记:就是记录身边所发生的事。/目的是积累题材。/随记的格式不受限制,可以很自由,这也是它的魅力所在。它可以像日记那样记叙日常的事,可以像散文那样针砭时弊或者抒发心情。更多的时候,它可以像一个好的倾听者,记事者可以向它倾诉忧伤、喜悦。随记其实就是一种更加随意的随笔,没有散文的神,也没有小说的逻辑,但是重要的是真实,是感染,好象色彩染在染布上,自然美,自然色!但是这才是它的美丽之处。[3]相语:相语(xiāng yǔ):a、告知。 b、相互谈说。[4]金地:土地的美称。这里借指诗者之村墅的楼前屋后。[5]玉河:天河;清澈如玉的河水。这里借指诗者之祖宅旁的鱼塘30年不变的承包小河。小河通九圩港河,九圩港河通长江,长江入东海。[6]知音:这里指对作品能深刻理解、正确评价的人。[7]说明一下,相信有不少人认为田螺和螺丝指代的是一种生物,螺丝是田螺的别称,但是其实不是,那么田螺和螺丝有什么区别呢?||其实从亲缘关系来讲,田螺和螺丝属于近亲,两者的外形及部分特点都比较类似,但是却也不尽相同。首先产地是不一样的,田螺几乎遍布世界各地,螺丝只有中国才有。田螺的贝壳上没有什么纹理,螺丝的贝壳上表面不如田螺光滑,仔细看还会发现很多肋纹。田螺可以很大,而螺丝一般是长不大的。田螺和螺丝的习性也不一样,田螺喜欢在岸边或者水田里面,螺丝是在水底生活。||田螺在每年的34月份才开始繁殖,而螺丝一年四季都在不停的繁殖。螺丝每胎只产3-7个小螺丝,而田螺每胎可以生好几十个,一个母田螺一年可以产出100-150只仔,田螺泛指田螺科的动物,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母田螺身体里面完成。||田螺和螺丝在外观、生产地、生活习性、繁殖期及胚胎发育皆有不同之处,并非指代一种生物,通过以上方法可以准确辨别两者。










本文发表于 2022-03-21 09:47:49 ,被阅读过 434 次   
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