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品悦明前茶 [五律]      文/【云鹏组合】   



品悦明前茶

[平水韵]


吕洪胜


冬天犹骨子,

霜雪亦精神。

本色求名淡,

初心为笔真。

品茶归去晚,

起舞在鸣晨。

惬意闲观柳,

悠然好跨春。


【注】[1]明前茶:明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。||同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有明前茶,贵如金之说。||在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。||明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。||再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。[2]鸣晨:鸡鸣报晓。指清晨。










本文发表于 2020-03-04 23:05:35 ,被阅读过 414 次   
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